Es súper fácil, con un sabor espectacular y muy húmeda! Ideal para acompañar la merienda.
Ingredientes
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2 huevos
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1 vaso azúcar
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1 chorrito esencia de vainilla
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5 cdas aceite1 1/2 vaso harina gatti de chía
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Pasos
Como primer paso, licuamos las mandarinas y reservamos. Batimos los huevos con el azúcar y vamos incorporando los demás ingredientes líquidos.
Una vez que integramos bien, agregamos de a poco la harina de chía y mezclamos con movimientos envolventes.
Vertemos la preparación en un molde previamente enmantecadoHorno a 200°, unos 45’… Eso lo irán viendo, depende del horno y listo!
3 mandarinas licuadas (con todo)
